Blog

Mgr. Jaroslav Holánek

Čokoláda a čokoládové výrobky jsou vysoce energetickými potravinami. V rámci zdravé výživy se však tyto potraviny snažíme raději omezit

• 14. 11. 2018
• 3 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Čočka, fazole, hrách, cizrna a mnohé další jsou zástupci potravinové skupiny luštěniny. Tyto potraviny  by měly být v jídelníčku zastoupeny alespoň 2x týdně

• 11. 11. 2018
• 2 min. čtení
• Doplňky stravy

Mgr. Jaroslav Holánek

Špenát jako významný zdroj železa? Není to jen životní omyl Pepka námořníka? V jakých potravinách najdeme železo? Je důležité vědět, že není železo jako železo. 

• 5. 11. 2018
• 0 min. čtení
• Doplňky stravy

Mgr. Jaroslav Holánek

Zázračný návod ke štíhlému tělu a lepšímu trávení? Návodem je dělená strava, aneb jíst potraviny bohaté na bílkoviny odděleně od potravin bohatých na sacharidy.

• 26. 10. 2018
• 0 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Raw food, vitariánství, frutariánství, živá strava – to vše znamená jen jedno – jíst syrovou stravu. Jedná se skutečně o zdravý životní styl, jak zastánci tohoto alternativního způsobu stravování propagují?

• 17. 10. 2018
• 0 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Doplňky stravy mnohdy hrají důležitou roli ve výživě sportovců, především těch profesionálních. Bohužel moderním trendem se stává, že jejich ...

• 26. 09. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Nejenže zvyšuje vstřebávání vápníku ve střevě, který je důležitý pro stavu kostí a zubů,
ale také podporuje správnou funkci imunitního systému a svalů.

• 18. 09. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Ovoce - jíst či nejíst, a proč vlastně? Nebo ještě lepší otázka: Kolik vlastně? Existují lidé, kteří dennodenně vypijí ovocné smoothie, balení džusu nebo jí ovoce po kilech.  A najdou se mezi námi i takoví

• 8. 09. 2018
• 0 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Výživou a pohybem lze ovlivnit nejen množství tělesného tuku a svalové hmoty, ale i kostní tkáně. Kosti poskytují lidskému tělu sílu, oporu, ochranu tělesných orgánů a odolnost vůči nárazům. 

• 5. 09. 2018
• 3 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Podíl zastánců bezmasého způsobu stravování se v posledních letech zvyšuje. Celosvětově se počet vegetariánů odhaduje na jednu miliardu, s největším počtem v Indii, kde vegetariáni tvoří asi
38 % své populace

• 3. 09. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Kvalitní strava a její pečlivé rozvržení v souvislosti s pohybovou aktivitou umožňuje nejen kvalitní trénink,
ale také maximalizuje a rozvíjí výkonnost sportovce.

• 29. 08. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Přidejte Šmakoun do pečení! Vyzkoušejte Šmakoun krémy! Ochutnali jste už Šmakoun párky? Jistě jste se už s výrobkem Šmakoun setkali i vy. Ale co to vlastně je?

• 22. 08. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Správné skladování potravin v chladničce je velice důležité. 

• 16. 08. 2018
• 3 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Stále se v poradně setkávám s tvrzeními a dotazy, o kterých jsem si již dávno myslela, že byly uvedeny na pravou míru.

A tak si pojďme říci, jak je to s vejci a cholesterolem, apod.
 

• 13. 08. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

V čem tkví síla modročerných bobulí? 

• 6. 08. 2018
• 3 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Vyhýbejte se pečivu a zhubnete.

Nakupujte bezlepkové výrobky a zhubnete… 

• 30. 07. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Už jste slyšeli o MANĚ? Vážně ne?

• 11. 07. 2018
• 3 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Dle některých moderních výživových směrů je dokonce doporučováno pečivo přestat jíst.
Představuje pečivo pro člověka opravdu takovou zkázu?

• 29. 06. 2018
• 3 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Detoxikační diety se prezentují jako diety ‚pro zdraví“...

Ruku na srdce, přijde vám zdravé polykat laxativa jako lentilky?

• 22. 06. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Podle čeho vybrat tu správnou müsli tyčinku, a kde pro ni najít vhodné místo v jídelníčku?

• 14. 06. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Platí snad kalorie jako kalorie? 

Je důležité řešit z čeho energie pochází nebo ne? 

• 11. 06. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Znamená slovo LIGHT nebo LINIE, že  je jídlo dietní nebo dokonce, že se po něm hubne. 

• 11. 06. 2018
• 0 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Patří sójové boby do našeho jídelníčku nebo bychom se jim měli spíše vyvarovat? To je otázkou mnoha diskuzí.

• 13. 05. 2018
• 3 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Olivový olej na pánev nebo do salátů? Míchaná vejce na másle nebo na sádle?

Podle čeho vybrat ten správný tuk?

• 3. 05. 2018
• 3 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Glykemický index udává rychlost vzestupu krevního cukru (glukózy) po konzumaci ...

• 30. 04. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Díky vysoké schopnosti vázat na sebe vodu zvětšuje svůj objem ve střevě, čímž zvyšuje a prodlužuje sytící efekt stravy a prodlužuje...

• 8. 04. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Ačkoli nepatří mezi hlavní živiny a není ani zdrojem energie, přesto je její konzumace důležitá.
Proč?

• 30. 03. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Sacharidy jsou makroživinou, která je nejdůležitějším zdrojem energie pro lidské tělo. Jsou základem zdravé a vyvážené stravy. 

• 23. 03. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Tuky neboli lipidy jsou bezpochyby životně důležitou makroživinou, jež by měla být součástí jídelníčku každého z nás. 

• 14. 03. 2018
• 3 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Bílkoviny neboli proteiny patří mezi základní makroživiny – sacharidy, tuky a bílkoviny. Bílkoviny jsou životně důležité a zastávají řadu funkcí.

• 8. 03. 2018
• 2 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Příliš vysoká hladina cholesterolu v krvi je hlavním rizikovým faktorem srdečně cévních onemocnění. Které potraviny přispívají k vysoké hladině cholesterolu? 

• 1. 03. 2018
• 0 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Neznalost veřejnosti a tlak “fitness světa” vede mnohé k následování různých výživových směrů. V dnešní době se snad už nenajde žena (zejména), která by neměla zkušenost s nějakou dietou. 

• 22. 02. 2018
• 3 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Sůl je potřebná pro řadu životních funkcí. Její nadměrný přívod však škodí zdraví.

Sůl, označovaná jako NaCl (chlorid sodný), je potřebná pro řadu životních funkcí. 

• 20. 02. 2018
• 3 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Chcete-li pochopit, jak vzniká obezita nebo jak docílit redukce tělesné hmotnosti, je důležité vědět, co znamená energetická bilance.

• 7. 02. 2018
• 3 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

Správná výživa je důležitá nejen pro dobrý nutriční stav budoucí matky, ale také pro optimální vývoj a růst plodu, později kojence.

• 6. 02. 2018
• 4 min. čtení
• Zdravá výživa

Mgr. Jaroslav Holánek

aneb i na správnou výživu je třeba selský rozum.

Pestrost, přiměřenost, pravidelnost!

• 31. 01. 2018
• 0 min. čtení
• Zdravá výživa