Aktuální jídelníček
Pondělí, 23. 09.
Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
---|---|---|---|---|---|
Snídaně | Wasabi "hummus" pomazánka s domácí lučinou a sezamem, luštěninový salát a chléb dýňová švýcarka (1,7,11) | 1 023 kJ | 12 g | 24 g | 9 g |
Dopolední svačina | Domácí chia jogurtový dezert s pečeným ananasem a vlastním pečeným müsli (1,7,8a,8b,8c) | 729 kJ | 9 g | 21 g | 5 g |
Oběd | Galantina s nízkotučným sýrem a bazalkovo-jogurtovou omáčkou, tarhoňa s olivovým olejem a pečenými kostičkami cukety (1,7) | 1 492 kJ | 32 g | 34 g | 9 g |
Odpolední svačina | Kari polévka zahuštěná zeleninou se zázvorem, kokosovým mlékem, limetou a rajčatovým pyré (1,7) | 635 kJ | 5 g | 26 g | 3 g |
Večeře | Kuřecí vindaloo s rajčaty, bílým jogurtem, čerstvým koriandrem, zázvorem a rýží basmati pečenou ve vývaru (1,7) | 1 212 kJ | 22 g | 29 g | 7 g |
Celkem: | 5 091 kJ | 80 g | 134 g | 33 g |
- Snídaně
-
Wasabi "hummus" pomazánka s domácí lučinou a sezamem, luštěninový salát a chléb dýňová švýcarka (1,7,11)
Energie1 023 kJBílkoviny12 gSacharidy24 gTuky9 g
- Dopolední svačina
-
Domácí chia jogurtový dezert s pečeným ananasem a vlastním pečeným müsli (1,7,8a,8b,8c)
Energie729 kJBílkoviny9 gSacharidy21 gTuky5 g
- Oběd
-
Galantina s nízkotučným sýrem a bazalkovo-jogurtovou omáčkou, tarhoňa s olivovým olejem a pečenými kostičkami cukety (1,7)
Energie1 492 kJBílkoviny32 gSacharidy34 gTuky9 g
- Odpolední svačina
-
Kari polévka zahuštěná zeleninou se zázvorem, kokosovým mlékem, limetou a rajčatovým pyré (1,7)
Energie635 kJBílkoviny5 gSacharidy26 gTuky3 g
- Večeře
-
Kuřecí vindaloo s rajčaty, bílým jogurtem, čerstvým koriandrem, zázvorem a rýží basmati pečenou ve vývaru (1,7)
Energie1 212 kJBílkoviny22 gSacharidy29 gTuky7 g
- Celkový denní příjem
- Energie
- 5 091 kJ
- Bílkoviny
- 80 g
- Sacharidy
- 134 g
- Tuky
- 33 g
Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
---|---|---|---|---|---|
Snídaně | Obložený celozrnný toast se sýrovou variací, domácí lučinou, vařeným vejcem, kostičkami okurku a římským salátem (1,3,7) | 1 033 kJ | 12 g | 30 g | 5 g |
Dopolední svačina | Domácí tapiokovo-jahodový pudink s kokosem, čerstvou meduňkou a drcenými sušenkami (1,3,7) | 732 kJ | 9 g | 24 g | 3 g |
Oběd | Hovězí guláš z líček zahuštěný cibulkou s rajčatovým pyré, červeným vínem, čerstvou majoránkou, česnekem a česnekovým báčem (1,3) | 1 478 kJ | 31 g | 31 g | 9 g |
Odpolední svačina | Koktejl se surimi masem, ricottou, bílým jogurtem a pečeným ananasem, celozrnný knäckebrot (1,4,7) | 720 kJ | 7 g | 17 g | 4 g |
Večeře | Domácí semolinové těstoviny s petrželkovým pestem, ve vlastní udírně připraveným lososem, pečenou cuketou, dýní a cherry rajčaty (1,3,4) | 1 143 kJ | 21 g | 21 g | 8 g |
Celkem: | 5 106 kJ | 80 g | 123 g | 29 g |
- Snídaně
-
Obložený celozrnný toast se sýrovou variací, domácí lučinou, vařeným vejcem, kostičkami okurku a římským salátem (1,3,7)
Energie1 033 kJBílkoviny12 gSacharidy30 gTuky5 g
- Dopolední svačina
-
Domácí tapiokovo-jahodový pudink s kokosem, čerstvou meduňkou a drcenými sušenkami (1,3,7)
Energie732 kJBílkoviny9 gSacharidy24 gTuky3 g
- Oběd
-
Hovězí guláš z líček zahuštěný cibulkou s rajčatovým pyré, červeným vínem, čerstvou majoránkou, česnekem a česnekovým báčem (1,3)
Energie1 478 kJBílkoviny31 gSacharidy31 gTuky9 g
- Odpolední svačina
-
Koktejl se surimi masem, ricottou, bílým jogurtem a pečeným ananasem, celozrnný knäckebrot (1,4,7)
Energie720 kJBílkoviny7 gSacharidy17 gTuky4 g
- Večeře
-
Domácí semolinové těstoviny s petrželkovým pestem, ve vlastní udírně připraveným lososem, pečenou cuketou, dýní a cherry rajčaty (1,3,4)
Energie1 143 kJBílkoviny21 gSacharidy21 gTuky8 g
- Celkový denní příjem
- Energie
- 5 106 kJ
- Bílkoviny
- 80 g
- Sacharidy
- 123 g
- Tuky
- 29 g
Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
---|---|---|---|---|---|
Snídaně | Vajíčkový salát s nivou, pažitkou, domácí lučinou a jogurtem, dýňovo-kváskový chléb z domácí pekárny (1,3,7) | 1 022 kJ | 13 g | 28 g | 9 g |
Dopolední svačina | Domácí limetový termix s ostružinami, čerstvou mátou a piškotem (1,3,7) | 715 kJ | 6 g | 30 g | 2 g |
Oběd | Trhané pečené maso s rajčatovou omáčkou, pečenou cuketou, zelným salátem a pečenými bramborami grenaille (1,7) | 1 466 kJ | 32 g | 32 g | 10 g |
Odpolední svačina | Tzatziki salát s dlabaným okurkem, olivovým olejem, domácí lučinou a řeckým jogurtem, vitamínový rohlík z domácí pekárny (1,7) | 559 kJ | 5 g | 21 g | 3 g |
Večeře | Květákový mozeček na kurkumě s chilli papričkou, čerstvou petrželkou a kuskusem, v páře připravený drůbeží plátek (1,3) | 1 191 kJ | 21 g | 25 g | 9 g |
Celkem: | 4 953 kJ | 77 g | 136 g | 33 g |
- Snídaně
-
Vajíčkový salát s nivou, pažitkou, domácí lučinou a jogurtem, dýňovo-kváskový chléb z domácí pekárny (1,3,7)
Energie1 022 kJBílkoviny13 gSacharidy28 gTuky9 g
- Dopolední svačina
-
Domácí limetový termix s ostružinami, čerstvou mátou a piškotem (1,3,7)
Energie715 kJBílkoviny6 gSacharidy30 gTuky2 g
- Oběd
-
Trhané pečené maso s rajčatovou omáčkou, pečenou cuketou, zelným salátem a pečenými bramborami grenaille (1,7)
Energie1 466 kJBílkoviny32 gSacharidy32 gTuky10 g
- Odpolední svačina
-
Tzatziki salát s dlabaným okurkem, olivovým olejem, domácí lučinou a řeckým jogurtem, vitamínový rohlík z domácí pekárny (1,7)
Energie559 kJBílkoviny5 gSacharidy21 gTuky3 g
- Večeře
-
Květákový mozeček na kurkumě s chilli papričkou, čerstvou petrželkou a kuskusem, v páře připravený drůbeží plátek (1,3)
Energie1 191 kJBílkoviny21 gSacharidy25 gTuky9 g
- Celkový denní příjem
- Energie
- 4 953 kJ
- Bílkoviny
- 77 g
- Sacharidy
- 136 g
- Tuky
- 33 g
Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
---|---|---|---|---|---|
Snídaně | Obložený kváskový chleba a vajíčková pomazánka se sušenými rajčaty, slunečnicovými semínky a šunkou 95%, čerstvá zelenina (1,3,7) | 1 019 kJ | 13 g | 28 g | 6 g |
Dopolední svačina | Fitness dezert stracciatella se strouhanou hořkou čokoládou, ovocem a perníkem (1,7) | 721 kJ | 9 g | 23 g | 4 g |
Oběd | Domácí šunka připravená metodou sous-vide a masovo-houbová omáčka zahuštěná zeleninou, bramboro-řepová buchta (1,7) | 1 462 kJ | 31 g | 34 g | 8 g |
Odpolední svačina | Okurkové kostičky s cottage sýrem, čerstvými bylinkami, slunečnicovými semínky a zeleným nakládaným pepřem (1,7) | 737 kJ | 9 g | 19 g | 3 g |
Večeře | Marocké ragú s vařeným vejcem, kari pastou, drčenými rajčaty, dýní a batáty (1,3,7) | 1 136 kJ | 19 g | 26 g | 6 g |
Celkem: | 5 075 kJ | 81 g | 130 g | 27 g |
- Snídaně
-
Obložený kváskový chleba a vajíčková pomazánka se sušenými rajčaty, slunečnicovými semínky a šunkou 95%, čerstvá zelenina (1,3,7)
Energie1 019 kJBílkoviny13 gSacharidy28 gTuky6 g
- Dopolední svačina
-
Fitness dezert stracciatella se strouhanou hořkou čokoládou, ovocem a perníkem (1,7)
Energie721 kJBílkoviny9 gSacharidy23 gTuky4 g
- Oběd
-
Domácí šunka připravená metodou sous-vide a masovo-houbová omáčka zahuštěná zeleninou, bramboro-řepová buchta (1,7)
Energie1 462 kJBílkoviny31 gSacharidy34 gTuky8 g
- Odpolední svačina
-
Okurkové kostičky s cottage sýrem, čerstvými bylinkami, slunečnicovými semínky a zeleným nakládaným pepřem (1,7)
Energie737 kJBílkoviny9 gSacharidy19 gTuky3 g
- Večeře
-
Marocké ragú s vařeným vejcem, kari pastou, drčenými rajčaty, dýní a batáty (1,3,7)
Energie1 136 kJBílkoviny19 gSacharidy26 gTuky6 g
- Celkový denní příjem
- Energie
- 5 075 kJ
- Bílkoviny
- 81 g
- Sacharidy
- 130 g
- Tuky
- 27 g
Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
---|---|---|---|---|---|
Snídaně | Makovník ze špaldové mouky se zakysanou smetanou a ovocem (1,3,7) | 1 235 kJ | 12 g | 33 g | 15 g |
Dopolední svačina | Kokosové smoothie s čerstvým ananasem | 682 kJ | 3 g | 24 g | 5 g |
Oběd | Vepřové cacciatore s rajčatovým pyré, olivami kalamata, dýní hokaido, sušenými rajčaty a šlehanou bramborovou kaší (1,7) | 1 449 kJ | 31 g | 34 g | 9 g |
Odpolední svačina | Pomazánka z pečeného celeru s medem a čerstvou paprikou, ražemnka z domácí pekárny (1,7,9) | 672 kJ | 8 g | 25 g | 3 g |
Večeře | Trhané kuřecí tandoori s řeckým jogurtem, kardamomem, čerstvým koriandrem a citronovou trávou, rýže basmati pečená ve vývaru (1,7) | 1 136 kJ | 22 g | 28 g | 7 g |
Celkem: | 5 174 kJ | 76 g | 144 g | 39 g |
- Snídaně
-
Makovník ze špaldové mouky se zakysanou smetanou a ovocem (1,3,7)
Energie1 235 kJBílkoviny12 gSacharidy33 gTuky15 g
- Dopolední svačina
-
Kokosové smoothie s čerstvým ananasem
Energie682 kJBílkoviny3 gSacharidy24 gTuky5 g
- Oběd
-
Vepřové cacciatore s rajčatovým pyré, olivami kalamata, dýní hokaido, sušenými rajčaty a šlehanou bramborovou kaší (1,7)
Energie1 449 kJBílkoviny31 gSacharidy34 gTuky9 g
- Odpolední svačina
-
Pomazánka z pečeného celeru s medem a čerstvou paprikou, ražemnka z domácí pekárny (1,7,9)
Energie672 kJBílkoviny8 gSacharidy25 gTuky3 g
- Večeře
-
Trhané kuřecí tandoori s řeckým jogurtem, kardamomem, čerstvým koriandrem a citronovou trávou, rýže basmati pečená ve vývaru (1,7)
Energie1 136 kJBílkoviny22 gSacharidy28 gTuky7 g
- Celkový denní příjem
- Energie
- 5 174 kJ
- Bílkoviny
- 76 g
- Sacharidy
- 144 g
- Tuky
- 39 g